DIE VIELFALT FRANKENS AUF IHREM TELLER

 

... entdecken Sie uns an Frankens Saalestück!

1758 wurde unser Gasthof, ursprünglich ein Bauernhof, im Fachwerkstil erbaut. Der Familienbetrieb wird mit viel Herz geführt und überrascht immer wieder mit ausgezeichneter, feinbürgerlicher Küche. 


So ist unser Restaurant schon seit 4 Generationen ein Treffpunkt für alle, die Wert auf echten, unverfälschten Genuss legen: Für Jung und Alt, für Gäste aus Nah und Fern. Karolin Spath-Monteiro Dantas und Ihr Team setzen auf die kulinarische Vielfalt der Region, garniert mit leichtem portugiesischem Einfluss – und das kommt an.

Unsere Öffnungszeiten

 

Mo, Di, Fr, Sa, So, 11:30 Uhr – 13:30 Uhr und 17:30 Uhr – 20:30 Uhr

Mi, Do Ruhetag – Kleinigkeiten für Hotelgäste von 17:30 Uhr bis 20:00 Uhr

 

Hinweis: Wir haben von 30.08.-10.09.2021 und von 27.10.-07.11.2021 Betriebsferien.

DIE VIELFALT FRANKENS AUF IHREM TELLER

 

... entdecken Sie uns an Frankens Saalestück!

1758 wurde unser Gasthof, ursprünglich ein Bauernhof, im Fachwerkstil erbaut. Der Familienbetrieb wird mit viel Herz geführt und überrascht immer wieder mit ausgezeichneter, feinbürgerlicher Küche. 


So ist unser Restaurant schon seit 4 Generationen ein Treffpunkt für alle, die Wert auf echten, unverfälschten Genuss legen: Für Jung und Alt, für Gäste aus Nah und Fern. Karolin Spath-Monteiro Dantas und Ihr Team setzen auf die kulinarische Vielfalt der Region, garniert mit leichtem portugiesischem Einfluss – und das kommt an.

Unsere Öffnungszeiten


Mo, Di, Fr, Sa, So, 11:30 Uhr – 13:30 Uhr und 17:30 Uhr – 20:30 Uhr


Mi, Do Ruhetag – Kleinigkeiten für Hotelgäste von 17:30 Uhr bis 20:00 Uhr


Hinweis: Wir haben von 30.08.-10.09.2021 und von 27.10.-07.11.2021 Betriebsferien.

Traditionell

 

Die fränkische Küche ist vielfältiger als Sie denken! Unsere Leidenschaft ist es, Althergebrachtes mit Neuem zu akzentuieren. So arbeiten wir die Genussvielfalt der traditionellen Küche heraus und unterstützen sie auf harmonische Weise.

Regional

 

Zu Hause ist es am schönsten. Das gilt nicht nur für’s Leben, sondern auch für’s Essen. Deshalb bauen wir auf den Einsatz regionaler Produkte, die Ihnen das Gefühl geben, bei uns daheim zu sein – egal, ob als Gast oder Einheimischer.

Portugiesisch

 

Gastfreundschaft wird in Emmanuels Heimat Portugal hoch geschätzt. Weil Tradition sich für unsere Familie nicht allein auf Franken beschränkt, möchten wir die portugiesische Herzlichkeit auch an unsere Gäste weitergeben.

Traditionell

 

Die fränkische Küche ist vielfältiger als Sie denken! Unsere Leidenschaft ist es, Althergebrachtes mit Neuem zu akzentuieren. So arbeiten wir die Genussvielfalt der traditionellen Küche heraus und unterstützen sie auf harmonische Weise.

Regional


Zu Hause ist es am schönsten. Das gilt nicht nur für’s Leben, sondern auch für’s Essen. Deshalb bauen wir auf den Einsatz regionaler Produkte, die Ihnen das Gefühl geben, bei uns daheim zu sein – egal, ob als Gast oder Einheimischer.

Portugiesisch

 

Gastfreundschaft wird in Emmanuels Heimat Portugal hoch geschätzt. Weil Tradition sich für unsere Familie nicht allein auf Franken beschränkt, möchten wir die portugiesische Herzlichkeit auch an unsere Gäste weitergeben.

Traditionell

 

Die fränkische Küche ist vielfältiger als Sie denken! Unsere Leidenschaft ist es, Althergebrachtes mit Neuem zu akzentuieren. So arbeiten wir die Genussvielfalt der traditionellen Küche heraus und unterstützen sie auf harmonische Weise.

Regional


Zu Hause ist es am schönsten. Das gilt nicht nur für’s Leben, sondern auch für’s Essen. Deshalb bauen wir auf den Einsatz regionaler Produkte, die Ihnen das Gefühl geben, bei uns daheim zu sein – egal, ob als Gast oder Einheimischer.

Portugiesisch

 

Gastfreundschaft wird in Emmanuels Heimat Portugal hoch geschätzt. Weil Tradition sich für unsere Familie nicht allein auf Franken beschränkt, möchten wir die portugiesische Herzlichkeit auch an unsere Gäste weitergeben.

UNSERE ZWEITE HEIMAT

 

"Portugiesisch angehaucht"

Die vielfältige Kulinarik, die unsere zweite Heimat bietet, unterstützt und ergänzt unsere fränkische Traditionsküche auf’s Feinste. Aber auch in der portugiesischen Küche arbeiten wir mit traditionellen Gerichten, die wir in die moderne Küche transportieren, um Sie jedesmal neu zu verzaubern. Hier kommen Sie immer auf Ihre Kosten: geschmackvoll, vielseitig – und garantiert niemals langweilig. Unterstützt wird unsere Küche durch hochwertige Weine, sowohl aus Portugal als auch aus unserer Genussregion.

UNSERE ZWEITE HEIMAT

 

"Portugiesisch angehaucht"

Die vielfältige Kulinarik, die unsere zweite Heimat bietet, unterstützt und ergänzt unsere fränkische Traditionsküche auf’s Feinste. Aber auch in der portugiesischen Küche arbeiten wir mit traditionellen Gerichten, die wir in die moderne Küche transportieren, um Sie jedesmal neu zu verzaubern. Hier kommen Sie immer auf Ihre Kosten: geschmackvoll, vielseitig – und garantiert niemals langweilig. Unterstützt wird unsere Küche durch hochwertige Weine, sowohl aus Portugal als auch aus unserer Genussregion.

UNSERE ZWEITE HEIMAT

 

"Portugiesisch angehaucht"

Die vielfältige Kulinarik, die unsere zweite Heimat bietet, unterstützt und ergänzt unsere fränkische Traditionsküche auf’s Feinste. Aber auch in der portugiesischen Küche arbeiten wir mit traditionellen Gerichten, die wir in die moderne Küche transportieren, um Sie jedesmal neu zu verzaubern. Hier kommen Sie immer auf Ihre Kosten: geschmackvoll, vielseitig – und garantiert niemals langweilig. Unterstützt wird unsere Küche durch hochwertige Weine, sowohl aus Portugal als auch aus unserer Genussregion.

DIE UMWELT LIEGT UNS AM HERZEN


Verantwortungsbewusst genießen

Glasflaschen im Restaurant
Wenig Plastikverbrauch, keine Plastikstrohhalme
Selbstgebackenes Brot
Übriges Essen bekommt der Gast mit nach Hause

DIE UMWELT LIEGT UNS AM HERZEN


Verantwortungsbewusst genießen

Glasflaschen im Restaurant
Wenig Plastikverbrauch, keine Plastikstrohhalme
Selbstgebackenes Brot
Übriges Essen bekommt der Gast mit nach Hause

DIE UMWELT LIEGT UNS AM HERZEN


Verantwortungsbewusst genießen

Glasflaschen im Restaurant
Wenig Plastikverbrauch, keine Plastikstrohhalme
Selbstgebackenes Brot
Übriges Essen bekommt der Gast mit nach Hause